Pode ser doce ou salgada, mas só não pode faltar uma boa e velha pamonha. Essa iguaria, sem dúvida, você encontrará nas melhores pamonharias de Goiânia.
Aliás, os sabores também vão do gosto do cliente: a pamonha pode ser recheada com queijo, carne moída, frango etc.
Salvo algumas variações mais modernas, a versão salgada é simples e combina perfeitamente com queijo fresco, pequi, gariroba, jiló, linguiça, pimenta, cheiro verde, frango frito e carne seca.
Similarmente, as doces geralmente levam leite de coco, mas podem ser acompanhadas por chocolate, doce de leite e muito mais.
Além disso, existem também a frita, a assada, a light, no copinho, bolo e na chapa.
As melhores pamonharias de Goiânia
Mas, independente do sabor, o importante é saber onde encontrar aquela pamonha deliciosa.
Então confira a lista de recomendações dos leitores do Folha Z das Melhores Pamonharias de Goiânia (a ordem não representa um ranking):
E o resultado da enquete é de dar água na boca!
1⃣ Chacrinha do Milho
Além da especialidade da casa (a pamonha, é claro), também oferece caldos, linguiça caseira e sucos.
Igualmente, é possível comer no local, levar para casa ou pedir para entregar.
Endereço: Rua 1040, 150 – Setor Pedro Ludovico
Telefone: (62) 3093-3120
2⃣ Pamonha 85
Tem curau, caldo de milho e pamonha dos mais diversos sabores. Além, é claro, de ser uma das melhores pamonharias de Goiânia.
Então confira o Instagram da Pamonha 85.
Unidade I: Rua C-118, Quadra 233, Lote 3, s/n – Jardim América
Unidade II: Avenida T-9, 4.363 – Jardim Planalto
Unidade II: Rua São Luís, qd.05, s/n Lt. 13, sala 03 e 04 – Alto da Glória
Telefone: (62) 3015-5258
3⃣ Frutos da Terra
Serve pamonha doce e salgada, curau, sopa de milho e comidinhas goianas diversas.
Unidade I: Rua C-234, 969 – Nova Suíça | Contato: (62) 3281-4049
Unidade II: Avenida Perimetral, 2110 – Setor Oeste | Contato: (62) 3233-1507
Contato: Site da Pamonharia Frutos da Terra
4⃣ Pamonharia Bueno
Casa especializada em pamonhas, também serve sopas de milho, porções e sucos naturais, em ambiente informal.
Onde: Avenida T-4, 1176 – Setor Bueno
Telefone: (62) 3242- 9686
5⃣ Pamonha Oeste
A Pamonha Oeste foi fundada em 1991 por seus atuais proprietários e acabou se tornando uma das melhores pamonharias de Goiânia.
Tem em seu cardápio as mais variadas receitas de milho da cozinha goiana.
Onde: Avenida R-9, 124 – Setor Oeste
Contato: (62) 3291- 4060
6⃣ Pamonharia Regina
Uma das mais conhecidas da região, a Pamonharia Regina tem pamonhas de sal, doce e à moda, além de clados de frango e de feijão, panqueca e empadão goiano.
Mas também são oferecidos no local pão de queijo para o café da manhã e self-service no almoço.
Onde: Rua Geraldo Nei, 10 – Setor Campinas
Telefone: (62) 3291- 6953
7⃣ Rei da Pamonha
Mais discretas das pamonharias listadas, o Rei da Pamonha destaca-se pela tradicional massa suculenta da pamonha de sal.
Além disso, a casa também é conhecida pelos bolinhos de milho fritos.
Onde: Avenida Araxá – Jardim Ana Lúcia
Contato: (62) 3091-3836
*⃣ Pamonha caseira
Mas, se você está a fim de fazer pamonha em casa e relembrar uma antiga tradição goiana de preparar este alimento em família, confira essa dica.
Fazer essa pamonha tradicional é muito simples, sendo necessário para isso apenas verdadeiro puro creme do milho verde.
Portanto, quem prefere fazer em casa só precisa seguir seguir uma boa receita de pamonha caseira.
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