Foi aprovado em primeira votação na Câmara de Vereadores de Goiânia um projeto de lei que obriga escolas particulares da cidade a fornecerem ao menos uma opção de alimento sem glúten em suas cantinas ou lanchonetes.
A proposta, do vereador Anderson Sales Bokão (PSDC), ainda passará por uma segunda votação na Casa.
Caso a medida seja aprovada e implantada, a escolas terão um prazo para se adaptarem à disposição desta lei.
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Justificativa
Segundo Bokão, o projeto é importante para melhorar a qualidade de vida de crianças e jovens goianienses que sofrem com essa restrição alimentar.
“Participei de uma reunião de portadores e pais de crianças que possuem esta enfermidade, que pode parecer simples, mas não é. É uma doença autoimune onde as próprias células do organismo agem se agredindo, causando anemias, diarréias, vômitos e dores intestinais, onde em uma dieta com a exclusão do glúten, pode resolver o problema”, ressaltou o vereador.
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